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15 de agosto de 2011

PONCHE


Realizada con una fruta típica veraniega, el melocotón, esta bebida la hemos tomado siempre en casa, todos los veranos la prepara mi "Papi" y nos encanta, aunque si abusas acabas un poco "piripi" (como dicen en Andalucía). ;-)

INGREDIENTES: 4 personas

1/2 litro de vino blanco
1 melocotón de viña
3 ó 4 c/s de azúcar
1 rama de canela
1/2 lata de fanta de limón

PREPARACIÓN:

En una botella o una olla (lo que nos vaya mejor para meter en la nevera) vertemos el vino blanco.
Pelamos y cortamos en gajos el melocotón. Añadimos el azúcar, la rama de canela partida en dos y echamos 1/2 lata de fanta de limón. Mezclamos bien y dejamos reposar mínimo 6 horas. Es recomendable hacerlo 12 horas antes de tomarlo, estará mucho más rico.

Servimos acompañado de cubitos de hielo. Lo mejor, una vez bebido el ponche, es comerse los trozos de melocotón.

7 comentarios:

  1. Uis, aquest ponche a mi m'encantaria! Ha de ser boníssim i refrescant... encara que segur que entra tan bé que al final puja una mica al cap, eh? jejeje

    Moltes gràcies per fer l'esforç de participar!
    Petonets
    Sandra

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  2. pues no lo concocia..seguro que fresquito se agradece mogollon

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  3. Oye, pues bien fácil que es. Besinos.

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  4. Sempre m'ha fet gràcia això del ponche, que sona molt a festa americana, tothom amb el cullerot i el gotet posant-se'n... Haha! M'agrada la proposta perquè no sabia com es fa i ara no tenc excusa. Moltes gràcies per participar!
    Petonets!

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  5. Anava a dir-te que em recorda les feses americanes, i veig que t'ho acaben de dir! Mai n'he begut, però de bona gana ho faria ara, a veure si em refrescava una mica! Trobo que ha de ser sensacional!
    Que gaudeixis de les vacances!
    Petons

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  6. Genial, yo también la he tomada de pequeña pero tenía otro nombre que ahora no recuerdo.
    Me gusta como te ha quedado.
    Besos

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  7. Tiene cierta similitud con la Sangría, sólo que la sangría lleva algún licor como ginebra, naranja en zumo o trozos, vino tinto y gaseosa blanca. En casa se hacía ponche cada fin de semana.

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