ÍNDICE DE RECETAS    |    UTENSILIOS DE COCINA    |    TABLA DE EQUIVALENCIAS   |   RESTAURANTES    |    SOBRE MÍ / CONTACTO    |    THE MJ COOKING SHOW / VÍDEOS
________________________________________________________________________________________________________________________________________________

15 de agosto de 2011

PONCHE


Realizada con una fruta típica veraniega, el melocotón, esta bebida la hemos tomado siempre en casa, todos los veranos la prepara mi "Papi" y nos encanta, aunque si abusas acabas un poco "piripi" (como dicen en Andalucía). ;-)

INGREDIENTES: 4 personas

1/2 litro de vino blanco
1 melocotón de viña
3 ó 4 c/s de azúcar
1 rama de canela
1/2 lata de fanta de limón

PREPARACIÓN:

En una botella o una olla (lo que nos vaya mejor para meter en la nevera) vertemos el vino blanco.
Pelamos y cortamos en gajos el melocotón. Añadimos el azúcar, la rama de canela partida en dos y echamos 1/2 lata de fanta de limón. Mezclamos bien y dejamos reposar mínimo 6 horas. Es recomendable hacerlo 12 horas antes de tomarlo, estará mucho más rico.

Servimos acompañado de cubitos de hielo. Lo mejor, una vez bebido el ponche, es comerse los trozos de melocotón.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...