PASTEL DE ATÚN | Videoreceta

Empieza a refrescar y es posible que a muchos de vosotros os apetezca más un plato de sopa que este pastel de atún. Pero yo, que ya sabéis que soy de platos fríos, muero por él. Además, lo bueno de este pastel es que también se puede comer templado, así que si sois un poco frioleros, simplemente lo dejáis enfriar un poquito y en lugar de mayonesa le añadís tomate frito, y listo. Receta fácil y rápida, al microondas, con un resultado buenísimo.

VIDEORECETA


PASTEL DE ATÚN

INGREDIENTES: molde rectangular de 24 cm

3 latas de atún en escabeche
3 huevos
6 palitos de cangrejo (surimi)
200 ml de leche evaporada
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de tomate frito

Para la mayonesa:
1 huevo
Aceite de girasol
Zumo de limón
Sal

Para acompañar:
Aceitunas negras deshidratadas
Tomates cherry variados
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Utilidades:
Tabla de equivalencias
Molde rectangular de silicona de Lékué
Electrodomésticos y menaje Ikea

PREPARACIÓN:

Cualquier duda, mira el vídeo.

CONVERSATION

Back
to top