PIÑA CARAMELIZADA CON MASCARPONE

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INGREDIENTES: 4 personas

4 rodajas de piña natural
Azúcar
Crema de Mascarpone

PREPARACIÓN:

Rociamos las piñas con el azúcar y lo quemamos con un quemador o un soplete de cocina.


Añadimos la crema de mascarpone.

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