INGREDIENTES:
50 grs. de queso azul
75 grs. de queso Philadelphia
1/2 vaso de leche
Albahaca picada
50 grs. de queso azul
75 grs. de queso Philadelphia
1/2 vaso de leche
Albahaca picada
PREPARACIÓN:
Ponemos el queso azul y el Philadelphia en un cazo a fuego moderado. Incorporamos la leche y removemos. Una vez integrados todos los ingredientes retiramos del fuego y añadimos la albahaca picada.
Esta salsa es ideal tanto para pasta como para carnes. También podéis preparar un rico aperitivo como estos "Cubitos de queso azul con mejillones".
Esta salsa es ideal tanto para pasta como para carnes. También podéis preparar un rico aperitivo como estos "Cubitos de queso azul con mejillones".
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