PALMERITAS DE HOJALDRE DE SOBRASADA Y PARMESANO


INGREDIENTES:

1 paquete de masa de hojaldre
1 paquete de sobrasada ibérica
Queso parmesano rallado

PREPARACIÓN:

Extendemos la masa de hojaldre. Pintamos bien toda la superficie con la sobrasada. Espolvoreamos el queso parmesano rallado. Enrollamos ambos extremos a la vez hasta que se unan.

Con ayuda de un cuchillo vamos cortando trozos de 1 cm. aproximadamente. Colocamos en una bandeja de hornear sobre papel de cocina. Una vez colocadas todas las palmeras en la bandeja aplastamos con la ayuda de una cuchara para que recuperen su forma.

Precalentamos el horno a 250º y horneamos durante 10 minutos. Retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Un rico y rápido bocado, además de fácil.

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