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20 de julio de 2012

THE MJ COOKING SHOW. CENA DE UNA NOCHE DE VERANO

Hoy despedimos la primera temporada de "The MJ Cooking Show". En lo personal, ha sido una experiencia muy emocionante e intensa, con 24 programas, 14 de ellos compartiendo cocina, risas y anécdotas con otros bloggers. Sólo me queda la espinita de no haber podido grabar con todos aquellos que (por un motivo u otro) no se han atrevido a participar en el programa. Han sido pocos, pero ellos ya saben que, en cuanto cambien de opinión, me tienen a su disposición.

Seguiré buscando bloggers (este verano rodaré con 2 más, andaluces para más señas; y a la vuelta ya hay cerrados 3 catalanes más), así que si tienes un blog de cocina (y me gusta, claro) no le pierdas el ojo a tu email, por si te pido que me invites a tu casa a comer gratis, jajaja... ¡y a rodar un programa! Y atentos también no solo los catalanes, que para la segunda temporada intentaremos hacer un nuevo esfuerzo y volver a salir fuera (Canarias, Galicia, Madrid... quien sabe). ¿Algún patrocinador interesado en sufragar los gastos? ;-P

No me quiero extender mucho más. Muchos de vosotros estaréis ya de vacaciones o preparando las maletas. Para los que ya hayan vuelto o no puedan marcharse este año, he dejado un buen puñado de entradas veraniegas programadas. En todo caso, nos seguiremos viendo por Facebook, donde iré contando mis andanzas estivales. Os deseo unas... ¡¡MUY FELICES VACACIONES!! A cargar las pilas y nos vemos en Septiembre... Por cierto, que os dejo con el último video de la temporada. Volvemos al origen, a la cocina de mi hermana Tere, de 'TERECETARIO', donde todo empezó, con una cena a base de tapitas, ideal para el verano. ¡No os lo perdáis!

Mil gracias a todos... ¡Os quiero!

Los delantales que portamos en el programa son cortesía de la empresa RAFAEL TENA.


THE MJ COOKING SHOW (1x24). CENA DE UNA NOCHE DE VERANO
Hoy cocino con... Tere, de TERECETARIO

Recetas (Tapas):
Flamenquines / Chirlas al limón / Huevos "emborrizaos"Patatas bravas by MJ

INGREDIENTES:

Para los flamenquines:
Pan cracker
Pechuga de pollo fileteada
Huevo
Carne de cerdo picada
Aceite de oliva virgen extra
Ajo
Perejil
Sal
Cebollino picado

Para las chirlas al limón:
Almejas (chirlas)
Zumo de limón
Sal
Perejil picado
Vino blanco
Aceite de oliva virgen extra

Para los huevos "emborrizaos":
Huevos de codorniz
Harina de tempura
Agua fría
Sal
Mayonesa
Ketchup
Tabasco
Aceite de oliva virgen extra

Para las patatas bravas:
Patatas
Sal
Pimienta
Mayonesa
Aceite de oliva virgen extra

Fecha y lugar de grabación:
04-04-2012 / Ibros, Jaén

32 comentarios:

  1. Hola MJ:

    Como siempre genial, y muy divertido. Las recetas sencillas y de verano y a tapear, con lo que nos gusta.
    Gracias,

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    1. Muchas gracias...tu si que eres genial...

      Un besito

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  2. Mj me encanta..... jajajaj los videos son buenisimos el camara coge unos angulos muy buenos :O) Un besito y que disfrutes mucho de tus vacatas muakss!!

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    1. ¡¡Felices Vacaciones!! y un besito

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  3. Soys clavadas!!!! Chirlas congeladas??? No las he utilizado nunca!!!...Bueno, pasa un feliz verano y buenas vacaciones!!!
    Ptnts

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    1. Hola Marta, las chirlas se pueden congelar perfectamente y luego las haces y se abren sin problema...yo soy más guapa,jajajaja ;-P ¡¡Felices vacaciones!!

      Un petonet

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  4. Bones vacances i bon estiu a les dos.

    Ens veiem al septembre.

    Un petonet guapos!!!

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  5. Oleeeeee vivan los vídeos de MJ!!!!!!!!! me encantan.............bueno que pena que vamos a estar 1 mes sin tus vídeos, pero deseando de que llegue septiembre para ver los nuevos blogueros, un beso y te espero pronto muaaaaaaaaa.........

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  6. ESte video está para un redoble de tambores,es que me ha encantado.Vengo de verlo de la cocina de Tere y está fantástica.Me gusta todo,las recetas,son ideales,los planos,el montaje...vamos que felicia a tú marido que es brillante...ya se merece un descanso,eh!

    Buenas vacaciones en familia y a disfrutarlas a tope.

    Un beso y hasta septiembre ;))

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    1. Guapísima, eres genial!!! Felices vacaciones a ti y a los tuyos y espero vernos muy, muy pronto.

      Un besazo

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  7. Estáis par comeros junto a las tapas. Qué bien lo hacéis y que ricos y adecuados platos nos dejáis para las vacaciones. pasadlo bien y disfrtutarlas!!!. ese "acentillo" andaluz me encantó. Besos

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    1. Anna ¡guapa! ¡Que apañá! me vas a ruborizar, ;-P

      ¡Felices vacaciones! y hasta la vuelta.

      Un besito

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  8. está muy bien despedir el año escolar como lo empezaste, y además con mogollón de recetas!!! Así se nos hará más corta la espera ;)

    Recarga pilas y cámara, que a la vuelta queremos ver más videos, jijiji

    Besos. Paula

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    1. ¡Si claro! como tu ya has vuelto con las pilas cargadas, jajajaja. Lo mismo digo nos vemos en septiembre..

      Un besito

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  9. Me ha encantado el Show, con todas sus entregas, he permanecido fiel y me las he visto todas toditas. Enhorabuena por la idea, magnífica!
    Buenas vacaciones =)
    Besotes

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    1. Hola guapísima, espero verte aquí en septiembre, ¡paso lista! ;-P...¡Felices vacaciones!

      Un besito

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  10. os sigo desde el primer programa, deseando que sea septiembre para ver esa nueva temporada, q videos mas geniales y q guapisimas las dos!

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    1. Muchas gracias, ¡nos vemos a la vuelta de vacaciones!

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  11. ohhh que pena me da me encantan tus videos tu blog tu todo xd jejeje en nada llega septiembre y podremos volver a disfrutar contigo k disfrutes tus vacaciones un besazo guapa

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    1. Hola Eva, necesito cargar pilas y además aprovecharé para grabar por otras tierras....¡felices vacaciones!

      Un besito y hasta la vuelta.

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  12. un video de fin de curso super fantastico,desde el primero al ultimo ha valido la pena la experiencia.Ya lo bordais en todos los aspectos y el Victor como la prima de riesgo para arriba cada video¡¡¡
    Buenas tapas ideales para el verano y veo que te has contenido en dejar el prota a la invitada ja,ja
    Buen buenas vacaciones,que descanseis y nos vemos a la vuelta
    petons

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    1. Miquel, genial la comparativa...Buenas vacaciones y hasta la vuelta

      Un besito

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  13. Feliz vacaciones a las dos hermanas!!! Disfrutad del verano.
    besos!!!!

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    1. Igualmente Paquita ¡Felices vacaciones! nos vemos en septiembre...

      Un besito

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  14. Hace tiempo que te sigo, me parece que fue a raíz de ver el primer vídeo con tu hermana, pero nunca te he escrito. Felicidades, de verdad, por tus MJ Cooking Show, los he visto todos y me ha encantado ver a otros bloggers en acción y ponerles cara y la naturalidad con la que hábéis hecho todo. Espero ver nuevos vídeos a la vuelta, qué descanses. Bs

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    1. Hola, pues me alegro que te hayas decidido a escribir...¡Felices vacaciones! y hasta septiembre.

      Un besito

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  15. Porque siempre hay que volver a los orígenes y así darnos cuenta y apreciar lo que hemos evolucionado. Estoy segura de que hoy MJ no es la misma, bloguerilmente hablando, que la MJ de hace unos meses, y que se ha enriquecido del contacto directo con todos esos bloggers con los que ha grabado.

    ¡Y qué decir de las recetas! Me han encantado todas. Los flamenquines son una versión diferente a la clásica, pero deben estar estupendos. Esos huevos de codorniz con su salsita no les envidian nada a los flamenquines, y las patatas, y esas chirlas. ¿Sabes lo que le he oído decir a un famoso cocinero televisivo, Sergio Fernández? Que para evitar que las patatas se abran una vez cocidas, hay que dejarlas enfriar en su propia agua. Y claro, si lo piensas bien, el contraste de temperatura hirviendo-frío hace que la patata reaccione rompiéndose.

    Pues bueno, vacaciones a la vista, y ahora a relajarse y a disfrutar después de un año corriendo de acá para allá. Cuando vuelvas a Madrid, llámame, eh.

    Y oye, ¿quién de las dos hermanas es la comprada? ;D Tere, con un acento andaluz que te mueres; MJ ... con su acento particular.

    Je je je.

    Es broma, eeeeh.

    ;))

    Un beso fuerte, fuerte.

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  16. Disfruta mucho de unas bien merecidas vacaciones, me encanta especialmente veros juntas a las dos¡¡ Guapassss

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  17. Ole, a Jaén, di que sí! De buena gana estaba yo ahora mismo tumbada a la bartola en algún luga perdido de Cazorla, acompañada de unas buenas tapitas como las vuestras, por mucho calor que haga :) Pues nada, te voy a hacer caso, me voy a Jaén de vacaciones :)

    Buenísimas las tapas, todas ellas.

    Saludos.

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  18. Ole, ole ole, que guapas,como me ha gustado este final-inicio.
    Mil besos niñas!!!

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