Hoy despedimos la primera temporada de "The MJ Cooking Show". En lo personal, ha sido una experiencia muy emocionante e intensa, con 24 programas, 14 de ellos compartiendo cocina, risas y anécdotas con otros bloggers. Sólo me queda la espinita de no haber podido grabar con todos aquellos que (por un motivo u otro) no se han atrevido a participar en el programa. Han sido pocos, pero ellos ya saben que, en cuanto cambien de opinión, me tienen a su disposición.
Seguiré buscando bloggers (este verano rodaré con 2 más, andaluces para más señas; y a la vuelta ya hay cerrados 3 catalanes más), así que si tienes un blog de cocina (y me gusta, claro) no le pierdas el ojo a tu email, por si te pido que me invites a tu casa a comer gratis, jajaja... ¡y a rodar un programa! Y atentos también no solo los catalanes, que para la segunda temporada intentaremos hacer un nuevo esfuerzo y volver a salir fuera (Canarias, Galicia, Madrid... quien sabe). ¿Algún patrocinador interesado en sufragar los gastos? ;P
No me quiero extender mucho más. Muchos de vosotros estaréis ya de vacaciones o preparando las maletas. Para los que ya hayan vuelto o no puedan marcharse este año, he dejado un buen puñado de entradas veraniegas programadas. En todo caso, nos seguiremos viendo por Facebook, donde iré contando mis andanzas estivales. Os deseo unas... ¡¡MUY FELICES VACACIONES!! A cargar las pilas y nos vemos en Septiembre... Por cierto, que os dejo con el último video de la temporada. Volvemos al origen, a la cocina de mi hermana Tere, de 'TERECETARIO', donde todo empezó, con una cena a base de tapitas, ideal para el verano. ¡No os lo perdáis!
Mil gracias a todos... ¡Os quiero!
Los delantales que portamos en el programa son cortesía de la empresa RAFAEL TENA.
Seguiré buscando bloggers (este verano rodaré con 2 más, andaluces para más señas; y a la vuelta ya hay cerrados 3 catalanes más), así que si tienes un blog de cocina (y me gusta, claro) no le pierdas el ojo a tu email, por si te pido que me invites a tu casa a comer gratis, jajaja... ¡y a rodar un programa! Y atentos también no solo los catalanes, que para la segunda temporada intentaremos hacer un nuevo esfuerzo y volver a salir fuera (Canarias, Galicia, Madrid... quien sabe). ¿Algún patrocinador interesado en sufragar los gastos? ;P
No me quiero extender mucho más. Muchos de vosotros estaréis ya de vacaciones o preparando las maletas. Para los que ya hayan vuelto o no puedan marcharse este año, he dejado un buen puñado de entradas veraniegas programadas. En todo caso, nos seguiremos viendo por Facebook, donde iré contando mis andanzas estivales. Os deseo unas... ¡¡MUY FELICES VACACIONES!! A cargar las pilas y nos vemos en Septiembre... Por cierto, que os dejo con el último video de la temporada. Volvemos al origen, a la cocina de mi hermana Tere, de 'TERECETARIO', donde todo empezó, con una cena a base de tapitas, ideal para el verano. ¡No os lo perdáis!
Mil gracias a todos... ¡Os quiero!
Los delantales que portamos en el programa son cortesía de la empresa RAFAEL TENA.
THE MJ COOKING SHOW (1x24). CENA DE UNA NOCHE DE VERANO
Hoy cocino con... Tere, de TERECETARIO
Recetas:
Flamenquines
Chirlas al limón
Huevos "emborrizaos"
Patatas bravas by MJ
INGREDIENTES:
Para los flamenquines:
Pan cracker
Pechuga de pollo fileteada
Huevo
Carne de cerdo picada
Aceite de oliva virgen extra
Ajo
Perejil
Sal
Cebollino picado
Para las chirlas al limón:
Almejas (chirlas)
Zumo de limón
Sal
Perejil picado
Vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Para los huevos "emborrizaos":
Huevos de codorniz
Harina de tempura
Agua fría
Sal
Mayonesa
Kétchup
Tabasco
Aceite de oliva virgen extra
Para las patatas bravas:
Patatas
Sal
Pimienta
Mayonesa
Aceite de oliva virgen extra
Fecha y lugar de grabación:
04-04-2012 / Ibros, Jaén
Hoy cocino con... Tere, de TERECETARIO
Recetas:
Flamenquines
Chirlas al limón
Huevos "emborrizaos"
Patatas bravas by MJ
INGREDIENTES:
Para los flamenquines:
Pan cracker
Pechuga de pollo fileteada
Huevo
Carne de cerdo picada
Aceite de oliva virgen extra
Ajo
Perejil
Sal
Cebollino picado
Para las chirlas al limón:
Almejas (chirlas)
Zumo de limón
Sal
Perejil picado
Vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Para los huevos "emborrizaos":
Huevos de codorniz
Harina de tempura
Agua fría
Sal
Mayonesa
Kétchup
Tabasco
Aceite de oliva virgen extra
Para las patatas bravas:
Patatas
Sal
Pimienta
Mayonesa
Aceite de oliva virgen extra
Fecha y lugar de grabación:
04-04-2012 / Ibros, Jaén
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