Comer pollo a la plancha no tiene que ser la comida más aburrida y triste del mundo. Hoy te enseño 5 marinados diferentes, todos muy fáciles y rápidos de hacer, que harán que comer pollo a la plancha en casa sea una fiesta. Yo usaré muslos, contramuslos, alitas y pechuga. Podéis utilizar la parte que más os guste, como si siempre queréis comer muslo o pechuga. Da igual, el resultado estará igual de rico.
RECETA EN VÍDEO
5 MARINADOS PARA EL POLLO
INGREDIENTES:
Muslos, contramuslos, alitas y pechugas de pollo
INGREDIENTES:
Muslos, contramuslos, alitas y pechugas de pollo
Marinado mediterráneo:
2 ajos
Orégano seco
Zumo de medio limón
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Marinado de curry:
125 g de yogur natural o griego
1 cucharada de postre de curry en polvo
Sal
Marinado asiático:
6 láminas de jengibre fresco
3 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de miel
Marinado de mostaza y miel:
2 cucharadas de mostaza de Dijon
2 cucharadas de miel
Pimienta negra
Tomillo fresco
Sal
Marinado italiano:
6-8 tomates secos en aceite
Almendras tostadas
Albahaca seca
Queso parmesano rallado
Sal
Para cocinar:
Caldo de pollo (para los muslos)
Aceite de oliva (para los marinados italiano y de curry)
Utilidades:
Tabla de equivalencias
Dónde comprar mis utensilios
· Cualquier duda, mira el vídeo.
· Los comentarios en el blog están inhabilitados. Puedes comentar todo aquello que te apetezca sobre esta entrada en mi canal de YouTube o en cualquiera de mis redes sociales: Facebook, Instagram o Twitter.
CONVERSATION