ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO


INGREDIENTES: 20-30 uds

1 lámina de hojaldre
6 lonchas de jamón dulce
12 lonchas de queso Emmental

PREPARACIÓN:

Extendemos la lámina de hojaldre y cubrimos con las lonchas de jamón dulce. A continuación, la cubrimos con las lonchas de queso. La cantidad de lonchas, tanto de jamón dulce como de queso dependerá del tamaño de las mismas, así que las cantidades de esta receta son orientativas, la idea es cubrir totalmente la superficie del hojaldre.

Enrrollamos el hojaldre y cortamos rollitos de 1/2 cm aproximadamente. Colocamos en una bandeja de horno dejando 3 dedos entre rollito y rollito por todos los lados. Introducimos en el horno precalentado a 180ºC durante 15-20 minutos, el tiempo dependerá de lo dorado que nos guste el hojaldre.

Un bocado ideal para preparar para fiestas de cumpleaños o como aperitivo, puesto que podemos tenerlo preparado con antelación.

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CONCURSO "LA RECETA DE MI AÑO". MIS PROPUESTAS (FUERA DE CONSURSO)

Mejor receta del año: BOCATA DEL VOLCÁN
Mejor fotografía: DELICIAS HELADAS DE FRESA, NARANJA Y KIWI

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