Una receta de verano que subo en otoño... ;-P Y es que tengo tanta acumulación de recetas que voy a publicar a partir de ahora también los domingos. La receta del domingo será, básicamente, algo rápido y sencillo, así voy vaciando stock y dejo las recetas "buenas" para el resto de la semana.
Normalmente acostumbro a "tunear" la mayoría de recetas, pero en este caso ni se puede adaptar ni mejorar, tal y como nos la enseña Neus es perfecta.
INGREDIENTES:
300 grs. de chufas
1,5 litros de agua
130 grs. de azúcar
PREPARACIÓN:
Lavamos bien todas las chufas bajo el grifo. Ponemos en un bol cubierto de agua y dejamos hidratar durante 24 horas. Pasado este tiempo, escurrimos el agua y trituramos.
Echamos en una botella y le añadimos el agua y el azúcar, agitamos para que se mezclen todos los ingredientes y reservamos durante un mínimo de 5 horas en la nevera. Pasado este tiempo, colamos con un colador de malla fina o de tela para que no se filtre ningún trocito de chufa y servimos...
Consumir preferiblemente el mismo día de elaboración.
Escolta et tornar a pasar el mateix q l'altre cop, el Linkwithin torna a mostrar les meves receptes. A mi no m'importa pero potser a tu si jajaja
ResponderEliminarGràcies. No saps q be m'aniria ara una, ja q nomes puc beure coses fredes.
Un petonet....bueno no q fa mal jajaja
Cap problema....
EliminarUn petonet
Maria Jose,
ResponderEliminarUma receita muito boa e com um aspeto delicioso...
Besitos
Me encanta visitarte y lo hago casi todos los dias MJ,pero si ademas vas a tener el domingo fijo para publicar me encanta aún más jajaja!!!.Un beso!!
ResponderEliminarHola Rosario, a mi me encanta que me visites, es un placer leer tus comentarios y me dan un subidón...
EliminarUn besito guapa
Magnífica y sencilla, ya en veo comprando chufas para hacérsela a mi hija, besos
ResponderEliminarSofía
Milideasmilproyectos
Qué fácil y qué bien queda ¿verdad? Vale la pena, sin duda!!!
ResponderEliminarNo, por favor, no me distorsiones una horchata. Por ahí no paso, Mari Jose, eh. Cambiale la textura: en helado, en gelatina, en sorbete ... Pero ni le quites ni le pongas. Es que está tan rica tal cual es.
ResponderEliminarUn beso!!
Claro anda que me la has hecho este verano con lo que nos gusta a nosotros :P besitos.
ResponderEliminarUna receta muy sencilla pero genial:P ais..ojala el verano fuera eterno!
ResponderEliminarhoysonrioalespejo.blogspot.com
Mas sencilla no puede ser....en casa nunca hemos preparado horchata...Me la llevo con tu permiso!!!
ResponderEliminarBesos
esta riquisima no tiene nada que ver con la comprada
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
No tenemos costumbre por aquí por el norte de hacer horchatas, pero recuerdo cuando estuve en Valencia y las probé, me encantaron y seguro que la tuya, está deliciosa.
ResponderEliminarYo estoy como tú, uffffffffff, ni se sabe la de recetas atrasadas que tengo para publicar, tanto que algunas ya están para borrar porque ahora no me gustan las fotos :)))
un besazo y feliz semana
Qué interesante me ha resultado esta entrada. Ni idea de cómo se hacía la horchata, aunque si sabía que sale de la chufa, y me ha gustado muchísimo aprender sobre ello.
ResponderEliminarSi es que venir a tu blog es siempre de lo más instructivo !!!
Bss