BROWNIE DE FERRERO ROCHER | VIDEORECETA


El brownie es una de mis tartas/bizcochos de chocolate favoritos. El Ferrero Rocher es mi bombón favorito. Así que, tarde o temprano, tenía que juntarlos. Tras lo rico que estaba el Brownie de Oreo que hice con Raquel, de Los Tragaldabas, y habiendo tenido un resultado excelente entre toda la gente que lo probó, decidí usar su misma receta y cambiar las galletas Oreo por bombones Ferrero Rocher. ¡Éxito total!

Y no me enrollo más porque imagino que lo que queréis es ver la receta, pero antes dejad que os explique un proyecto muy bonito en el que me han permitido participar. Cuando Mayte me propuso formar parte de un calendario dulce solidario, me encantó la idea. No lo dudé, y cuando se decidió a donde iban a ir los beneficios, me gustó todavía más. Todos los beneficios irán directamente para la ONG Educo y se invertirá en becas de comedor para niños que lo necesiten. Así que desde aquí os animo, si os apetece, a colaborar por una buena causa. Desde ya podéis reservar vuestro Calendario Solidario 2015 disponible en preventa y que saldrá a la venta a partir del día 3 de Diciembre.

¡Feliz semana!



BROWNIE DE FERRERO ROCHER

INGREDIENTES: molde 20x20

9 bombones Ferrero Rocher para decorar
6 bombones Ferrero Rocher para el relleno
165 gr de mantequilla
200 g de chocolate negro
3 huevos
2 yemas
1  vaina de vainilla
165 g de azúcar moreno
2 cucharadas de harina de repostería
1 cucharada de cacao en polvo

Utilidades:
Tabla de equivalencias

Cualquier duda, mira el vídeo.

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