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THE MJ COOKING SHOW / Vídeos



4ª TEMPORADA



/ Tarta de chocolate con avellanas caramelizadas

/ Tortitas corazón de encaje con helado y fresas

/ Hojaldres de Astorga

/ Patatas Hasselback

/ Tarta Fútbol de chuches

/ Brochetas de salmón con salsa de yogurt

/ Lenguado a la meunière

/ Mousse de chocolate para Halloween

/ Tarta Princesa Anna de Frozen

/ Momias de franfurt y hojaldre
/ Escobas de queso

/ Fondue de quesos en pan de pagès

/ Ensaladilla rusa

/ Paté de higaditos de pollo con gelatina de PX
/ Huevo cocido vs Huevo crudo

/ Croquetas de gambas 2.0

/ Pollo al ajillo

/ Tarta Tatin

/ Pastel de atún

/ Fideuá de mi carnicera

/ Coulant de chocolate

/ Tartiflette

/ Pizza pepperoni

/ Oreo bañadas en chocolate (Galletas para Olivia)

/ Cheesecake griega con higos

/ Melocotón a la plancha con cream de mascarpone y reducción de PX

/ Pinchitos de cerdo con cous-cous de remolacha

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3ª TEMPORADA



/ Helado de chocolate

/ Cochinita pibil

/ Solomillo de cerdo con patatas peruanas y salsa chimichurri

/ Cinnamon Buns (Rollos de canela)

/ Smoothie de fresa (con María Lizarraga)

/ Tarta flan de manzana
/ Confit de bacalao con setas y habitas

/ Mini cheesecakes de cerezas y galletas Oreo

/ Merengue francés
/ Crepes
/ Bizcocho para cupcakes
/ Montar nata

/ Tarta de manzana con crema pastelera

/ Ensalada china
/ Arroz frito 3 delicias
/ Noodles con cerdo, verduras y shiitake

/ Cheesecake de Nutella

/ Corn Dog con salsa barbacoa

/ Bizcocho de naranja
/ Bizcocho de limón
/ Derretir y teñir chocolate
/ Merengue suizo

/ Pollo al horno al estilo Jamie Oliver

/ Sándwich Club

/ Arroz barcelonés by Carles Abellán

/ Cheesecake de tiramisú

/ Solomillo Wellington

/ Crema catalana

/ Tarta Dolce & Banana
/ Risotto al aroma de ají

/ Wraps de gambas
/ Merluza en salsa verde
/ Mejilones al vapor con mayonesa
/ Almejas con salsa picante

/ Pan de molde

/ Ensalada de sandía, tartare de tomate y naranja

/ Tarta Frozen

/ Papilla de pollo y verduras
/ Papilla de frutas

/ Tarta Lego "La LEGO Película"

/ Arroz de butifarra y costillas de cerdo con verduras

/ Mousse de chocolate blanco
/ Tarta de queso (básica)
/ Tarta tres chocolates
/ Tarta de Santiago
/ Fresas heladas con yogurt

/ Torta Inés Rosales con huevos revueltos, virutas de jamón ibérico y dados de queso en aceite

/ Salmorejo cordobés

/ Aceitunas esféricas del Tickets by Albert Adrià

/ Tarta de piña

/ Callos a la madrileña by El Bohío

/ Chocoflan o Tarta imposible

/ Potaje de lentejas
/ Bikini (Sándwich mixto)
/ Sopa de galets (con caldo de pollo)
/ Nuggets de pollo

/ Magdalenas

/ Fabada asturiana by Casa Gerardo

/ Patatas bravas by Sergi Arola

/ Rosco de hojaldre con nata
/ Trenza de chocolate
/ Brownie al microondas en 2'
/ Cheesecake de limón

/ Focaccia by Jamie Oliver

/ Sardinas marinadas con salsa de naranja, olivada y caviar de tomate
/ Cheesecake de Oreo (sin horno, con queso mascarpone)
/ Arroz barcelonés (con Carles Abellán)

/ Cake Pops de corazones

/ Frijoles charros "a la española"
/ Potaje de habichuelas "a la mexicana"

/ Ají de gallina by Gastón Acurio

/ Pudin de panettone

/ Butifarra con gambas

/ Panettone

/ Bizcochitos All-Bran con tarta de queso

/ Huevos al plato

/ Aperitivo estilo Bodega 1900

/ Paninis
/ Estofado de ternera
/ Ensalada by MJ
/ Patatas al horno

/ Tacos al pastor mexicanos

/ Bizcocho de chocolate
/ Bizcocho MSC (para fondant)
/ Bizcocho genovés (plancha)
/ Bizcocho de yogurt

/ Salmón a la mostaza (con Cookeo)

/ Ensalada César

/ Churros

/ Pollo al estilo KFC

/ Tarta Selva Negra

/ Pulpo á feira
/ Sushi
/ Macarrones con chorizo
/ Pollo al limón

/ Sashimi ibérico de Orza, mahonesa de AOVE al curry y asadillo
/ Cochinillo ibérico confitado, patatas al ajillo y compota de manzana y vainilla

/ Pancakes by Jamie Oliver
/ Huevos revueltos by Gordon Ramsay

/ Tarta Sacher

/ Mousse de parmesano con peras al vino y teja de parmesano

/ Tarta 3 leches

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2ª TEMPORADA



/ Candy Apple (Manzana de caramelo o de feria)

/ Cherry Cheesecake (Cheesecake de cerezas)

/ Fondant de nubes
/ Salsa pesto genovés
/ Pasta de goma
/ Masa de pizza

/ Espárragos con kimizu y soja liofilizada
/ Chawanmushi con huevas de salmón y soja añeja

/ Cheesecake de chocolate (de Lorraine Pascal)

/ Chapata de centeno y aceite de oliva

/ Big Mac vs Whopper

/ Croissants de mantequilla

/ Cupcakes de Oreo
/ Cupcakes de fresas con nata
/ Ruffles Cupcakes

/ Jurel marinado con jugo de piparras 
/ Coulant de patata, múrgulas y huevo ecológico

/ Brocheta de gambas con pasta kataifi y guacamole
/ Mini hamburguesa de ternera con manzana, gorgonzola y nueces
/ Patatas cajún (o deluxe)
/ Falso tatín de piña con mascarpone

/ Brownie de galletas Oreo

/ Rollitos de primavera

/ Quiche de espinacas, cebolla caramelizada y queso azul

/ Arroz negro
/ Empanadillas de atún
/ Macarrones a la bolognesa
/ Albóndigas en salsa

/ Paisaje nórdico (alta cocina)

/ Mis primeros Cake Pops

/ Panecillos de hamburguesa (ketchup, curry, tinta de calamar)

/ Buñuelos de viento (sin gluten, sin lactosa)

/ Tartare de ostras y vieiras
/ Arroz de erizo de mar

/ Tarta de nata y frutos rojos

/ Canelones al nero di sepia con bechamel de gambas
/ Berberechos con naranja y jengibre

/ Tiramisú
/ Kebab de pollo
/ Sopa de pescado
/ Ratatouille

/ Galletas de chocolate decoradas con fondant

/ Hamburguesa gourmet de ternera y foie en pan mollete

/ Macarons de chocolate a la naranja

/ Cheesecake de Oreo (sin hornear)

/ Pan rústico (sin amasado) con semillas

/ Las croquetas del Echaurren

/ Cupcakes de fresa y champagne

/ Roscón de Reyes

/ Pollo hindú
/ Turrón de nata nuez
/ Lomo a la sal con compota de manzana
/ Cocktail de gambas

/ Rollitos de lenguado con gambas

/ Pollo rebozado con puré de patatas al Ras el Hanout

/ Tronco de Navidad

/ Cupcakes de chocolate y fruta de la pasión

/ Las croquetas de Chicote

/ Espiral de verduras

/ Pan

/ Pastelitos de naranja para Halloween

/ Calamares de playa a la romana con azafrán
  
/ Palmeritas de hojaldre
/ Aguacate con langostinos
/ Rollitos de hojaldre con chistorra
/ Nachos con guacamole

/ Tarta "Hello Kitty"

/ Lomo ibérico a la canela con salsa de higos al whisky

/ Donuts

/ Red Velvet Cupcakes con buttercream de queso

/ Yakitori hojaldrado de bacón y dátiles con queso

/ Arroz mixto de carne y marisco

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1ª TEMPORADA



/ Flamenquines
/ Chirlas al limón
/ Huevos "emborrizaos"
/ Patatas bravas

/ Tarta de manzana
/ Tortilla de patatas con cebolla
/ Fresas con mascarpone
/ Ensalada de cangrejo

/ Galletas de mantequilla decoradas con glasa

/ Mayonesa
/ Crema de cacao y avellanas
/ Salsa tártara

/ Cubos de kiwi con espuma de yogurt y caviar de miel

/ Mousse de mascarpone con fresas maceradas y crumble

/ Canelones de piña dulces y salados

/ Tarta de crepes con chocolate al amaretto

/ Tournedó de rape trufado con suquet de verduritas y hierbas

/ Chocolate Chip Cookies

/ Carrot Cake (Pastel de zanahoria)

/ Bocaditos de secreto ibérico y berenjena en tempura al Roquefort

/ Cupcakes de vainilla con rosas de fondant y el "monstruo de las galletas"

/ Calamares a la andaluza y a la romana

/ Tortitas de calabacín con salsa de yogurt

/ Brazo de gitano "seducido" por rosas cristalizadas

/ Ensalada "fashion" con pensamientos

/ New York Cheesecake (Tarta de queso)

/ Lionesas (o profiteroles) rellenas de nata y trufa

/ Spaguettis al nero di sepia con salsa de salmón

/ Rollitos de pimiento y cheddar 
/ Pollo al parmesano y romero con salsa de limón 
/ Brie al horno con olivas y tomates semisecos

/ Cuarrécano

/ Marshmallow Angel Food Cake

/ Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada